Mijn eigen profiel maken
Openbare toegang
Alles bekijken3 artikelen
0 artikelen
beschikbaar
niet beschikbaar
Op basis van financieringsmachtigingen
Medeauteurs
- Elvira de MejiaUniversity of IllinoisGeverifieerd e-mailadres voor illinois.edu
- Diego A. Luna-VitalTecnologico de Monterrey, Campus PueblaGeverifieerd e-mailadres voor tec.mx
- Guadalupe Loarca-PiñaUniversidad Autónoma de QuerétaroGeverifieerd e-mailadres voor uaq.mx
- Mark BerhowResearch Chemist, USDA, ARS, NCAUR, Peoria, ILGeverifieerd e-mailadres voor usda.gov
- David Fonseca HernándezCentro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco A.C. (CIATEJ)Geverifieerd e-mailadres voor ciatej.edu.mx
- Norma Morales-HernándezCIATEJ, Tecnología AlimentariaGeverifieerd e-mailadres voor ciatej.mx
- judith e urías-silvasCentro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco A.C.Geverifieerd e-mailadres voor ciatej.mx
- GRISELDA RABADÁN-CHÁVEZInstituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador ZubiránGeverifieerd e-mailadres voor incmnsz.mx
- Luis Jorge Coronado CaceresFood Technologist at CIATEJ-Zapopan, Food Technology Department.Geverifieerd e-mailadres voor ciatej.mx
- Rosa CamachoInvestigadorGeverifieerd e-mailadres voor ciatej.net.mx
- Jhony Navat Enriquez VaraCONAHCYT-Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco A CGeverifieerd e-mailadres voor ciatej.mx
- Ivan Luzardo-OcampoAutonomous University of QueretaroGeverifieerd e-mailadres voor alumnos.uaq.mx
- Miguel Rebollo-HernanzInstituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (ROR 04dgb8y52), UAM, Madrid, SPAINGeverifieerd e-mailadres voor uam.es
- Thais de Souza RochaUniversidade Estadual de LondrinaGeverifieerd e-mailadres voor uel.br
- Rocio Campos-Vega ORCID 0000-00...Universidad Autónoma de QuerétaroGeverifieerd e-mailadres voor uaq.mx