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Cláudio  José Stefanini
Cláudio José Stefanini
Professor do PPG em Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi
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Jaar
Vamos almoçar? Um estudo da relação hospitalidade, qualidade em serviços e marketing de experiência na satisfação dos clientes de restaurantes
CJ Stefanini, CA Alves, RB Marques
Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo 12, 57-79, 2018
69*2018
Turismo de negócios: o uso da análise fatorial como instrumento de identificação dos valores para os viajantes a negócios
CJ Stefanini, A Yamashita, RBM Sousa
TURYDES: Revista sobre Turismo y Desarrollo local sostenible 5 (12), 2, 2012
192012
Hospitalidade, experiências e emoções
CA Alves, RB Marques, CJ Stefanini, VS Nascimento
Turismo: Visão e Ação 21, 373-398, 2020
162020
Tourism and hospitality in Brazil: A model for studies of education competencies
CJ Stefanini, M Rejowski, RC Ferro
Journal of Hospitality, Leisure, Sport & Tourism Education 29, 100299, 2021
142021
Turismo de negócios: um estudo sobre a percepção de valor dos serviços hoteleiros na ótica do turista de negócios
CJ Stefanini, AP Yamashita, RBM Souza
Turismo: Visão e Ação 14 (3), 349-365, 2012
142012
O papel da experiência de compra na intenção de recompra
CA Alves, CJ Stefanini, LA da Silva, SL do Amaral Moretti
Revista Ciências Administrativas 24 (2), 2018
112018
Formação superior em gastronomia na cidade de São Paulo: expectativas e satisfação de alunos de uma instituição privada
MM Werdini, M Rejowsk, CJ Stefanini
CULTUR-Revista de Cultura e Turismo 8 (1), 35-58, 2014
9*2014
The effect of high and low environmental consciousness regarding Brazilian restaurants: A multigroup analysis using PLS
CA Alves, CJ Stefanini, LA da Silva
Applying partial least squares in tourism and hospitality research, 185-209, 2018
82018
Factors related to perception of quality in hosting services among business tourists from São Paulo / Brazil
CJ Stefanini, APNG YAMASHITA, CA ALVES, RB MARQUES
Revista Espacios 38 (57), 20, 2017
82017
Fatores Relacionados à Compra Compulsiva
CJ Stefanini, B Oliveira
XXXVIII Encontro da ENANPAD, 2014
72014
Hospitalidad y gestión de personas: Un estudio sobre la calidad de vida en el trabajo y la satisfacción
CJ Stefanini, AP Assenjo Olim, CA Alves
Estudios y perspectivas en turismo 28 (3), 551-569, 2019
52019
Um encontro da hospitalidade com a cocriação de valor na hotelaria.
R Marques, A Yamashita, C Stefanini
Revista Turismo & Desenvolvimento (RT&D)/Journal of Tourism & Development, 2017
52017
Clima organizacional–um estudo sobre aspectos motivacionais em uma repartição pública
PPC Silva, CJ Stefanini
Eumed, 5, 2012
4*2012
Área Temática: Recursos Humanos–Motivando Sem Dinheiro
CJ STEFANINI
São Paulo: Faculdade das Américas, 2007
32007
BUSINESS INTELLIGENCE (BI): Um estudo exploratório sobre o uso do BI visando alcançar vantagem competitiva.
CJ Stefanini, RC Cruz, MK Piratelli
CONTECSI-International Conference on Information Systems and Technology …, 2012
22012
Ecoturismo: contato com a natureza com conforto e preço justo
CJ Stefanini, FL Consoni
TURYDES: Revista sobre Turismo y Desarrollo local sostenible 5 (13), 11, 2012
12012
Turismo De Negócios: Um Estudo Sobre a Percepção de Valor dos Viajantes a Negócios com Relação aos Produtos ou Serviços Hoteleiros
A Yamashita, CJ Stefanini, RBM Sousa
ANPTUR. VIII Seminário da Associação Nacional Pesquisa e Pós-Graduação em …, 2011
12011
A PERCEPÇÃO DO GESTOR HOTELEIRO QUANTO ÀS SOLICITAÇÕES DO HÓSPEDE DE NEGÓCIOS
RB Marques, CJ Stefanini, APNG Yamashita
Contribuciones a las Ciencias Sociales 14 (5), 2021
2021
As características de hospitalidade e comensalidade no polo de turismo cervejeiro de Pinheiros e Vila Madalena em São Paulo-SP
CJ Stefanini, EK Wada, RK Falck
Ágora (St. Cruz Sul, Online) 23 (1), 04-22, 2021
2021
Hospitable characteristics of the tourist information centers in the city of São Paulo
RS Silva, R Marques, C Stefanini
Journal of Tourism Quarterly 3 (1), 40-51, 2021
2021
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Artikelen 1–20