Mijn eigen profiel maken
Openbare toegang
Alles bekijken8 artikelen
13 artikelen
beschikbaar
niet beschikbaar
Op basis van financieringsmachtigingen
Medeauteurs
- David Julian McClementsUniversity of MassachusettsGeverifieerd e-mailadres voor foodsci.umass.edu
- Benjamin ZeebLebensmittelphysik und Fleischwissenschaft, Universität HohenheimGeverifieerd e-mailadres voor uni-hohenheim.de
- P. Michael DavidsonUniversity of TennesseeGeverifieerd e-mailadres voor utk.edu
- Barry D. Bruce, PhDProfessor of BCMB and Microbiology, University of Tennessee at KnoxvilleGeverifieerd e-mailadres voor utk.edu
- Lutz GrossmannDept. Food Science, University of Massachusetts AmherstGeverifieerd e-mailadres voor umass.edu
- Myriam LoefflerKU LeuvenGeverifieerd e-mailadres voor kuleuven.be
- Svetlana (Lana) ZivanovicInnovoProGeverifieerd e-mailadres voor InnovoPro.com
- Tarek S AwadUniversity of TorontoGeverifieerd e-mailadres voor utoronto.ca
- Mickael LaguerreSenior Research Investigator, Naturex, Science and TechnologyGeverifieerd e-mailadres voor givaudan.com
- Ines KutzliETH ZürichGeverifieerd e-mailadres voor hest.ethz.ch
- T. Matthew TaylorDepartment of Animal Science, Texas A&M UniversityGeverifieerd e-mailadres voor tamu.edu
- Corinna DawidTechnical University of MunichGeverifieerd e-mailadres voor tum.de
- Jonas HilbigUniversität HohenheimGeverifieerd e-mailadres voor uni-hohenheim.de
- Theo RallaDSM Nutritional ProductsGeverifieerd e-mailadres voor dsm.com
- İbrahim Gülserenİstanbul Sabahattin Zaim UniversityGeverifieerd e-mailadres voor izu.edu.tr
- Sarisa SuriyarakDepartment of Food Technology, Chulalongkorn UniversityGeverifieerd e-mailadres voor chula.ac.th
- Beraat ÖzçelikIstanbul Technical UniversityGeverifieerd e-mailadres voor itu.edu.tr
- Alejandro G. MarangoniUniversity of GuelphGeverifieerd e-mailadres voor uoguelph.ca
- Gustavo Barbosa-CanovasWashington State UniversityGeverifieerd e-mailadres voor wsu.edu
- John CouplandProfessor of Food Science, The Pennsylvania State UniversityGeverifieerd e-mailadres voor psu.edu