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Gislayne da S. Goulart
Gislayne da S. Goulart
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Jaar
Consumer perception towards familiar and innovative foods: the case of a Brazilian product
GS Goulart, MM Viana, T Lucchese-Cheung
British Food Journal 123 (1), 125-142, 2020
282020
Innovative food: neophobic behavior and challenges for the sector industries
GS Goulart, T Lucchese-Cheung
Gestão & Produção 21 (3), 491-502, 2014
12*2014
Desempenho Mercadológico no Mercado de Alta Tecnologia: Uma Revisão Sistemática
G da Silva Goulart1Ω, AF Weber, RB Porto
Internext 15 (1), 37-52, 2020
42020
TESTE SENSORIAL DE UM PRODUTO ALIMENTAR INOVADOR: A NEOFOBIA ALIMENTAR COMO POSSÍVEL BARREIRA NO SETOR DE ALIMENTOS
GS Goulart, T Lucchese-Cheung, DO Lima-Filho
HOLOS 1, 76-90, 2017
32017
Initial actions of the Brazilian regional innovation ecosystem against the COVID-19 pandemic
NSM Junior, LFC Viana, DKO Carneiro, RC Filgueiras, GS Goulart
International Journal of Innovation 10 (2), 291-318, 2022
22022
MARKET PERFORMANCE IN THE HIGH-TECH MARKET: A SYSTEMATIC REVIEW
G da Silva Goulart, AF Weber, RB Porto
22020
ESTILO DE VIDA DOS CONSUMIDORES DE PRODUTOS ORGÂNICOS EM CAMPO GRANDE-MS
DM OLIVEIRA, DO LIMA FILHO, WRE MACIEL, GS GOULART
Encontro Nacional de Engenharia de Produção 33, 2013
22013
Caatinga wood for production of Small Wooden Objects (SWO)
CC Seabra, H Angelo, GS Goulart, S Afonso, GH Sternadt, AN Almeida
Ciencia Florestal 32, 1980-2006, 2023
12023
Big Data in the Brazilian public health sector: concept, characteristics, benefits, and challenges
DK de Oliveira Carneiro, G da Silva Goulart, RB Porto
Revista do Serviço Público 73 (4), 594-621, 2022
12022
Madeiras da Caatinga para produção de Pequenos Objetos de Madeira (POM)
CC Seabra, H Angelo, GS Goulart, S Afonso, GH Sternadt, AN Almeida
Ciência Florestal 32 (4), 1980-2006, 2022
12022
INNOVATION IN THE FOOD SECTOR: WHAT CONSUMERS THINK ABOUT NEW PRODUCTS?
TL Cheung, GS Goulart
Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental 18, 157-164, 2014
1*2014
Pedagogical gardens project: evaluation of the pilot phase and contributions to its improvement.
KC Fuscaldi, MMF Leão, GS Goulart, I Rocha Neto
2022
Projeto Hortas Pedagógicas: avaliação da etapa piloto e contribuições para seu aprimoramento
K da Consolação Fuscaldi, MMF Leão, G da Silva Goulart, IR Neto
Cadernos de Ciência & Tecnologia 39 (2), 27077, 2022
2022
Madeiras da Caatinga para produção de Pequenos Objetos de Madeira (POM).
C Costa de Seabra, H Angelo, G da Silva Goulart, S Afonso, ...
Ciência Florestal (01039954) 32 (4), 2022
2022
Perceptions of producers of small wooden objects in Brazil's Central-West region about highlighted attributes of nine species from the Caatinga Biome
CC de Seabra, H Angelo, AN de Almeida, JC Gonçalez, MF de Paula, ...
Forest Products Journal 72 (2), 74-84, 2022
2022
Initial actions of the Brazilian regional innovation ecosystem against the COVID-19 pandemic
NS Miranda Junior, LFC Viana, DKO Carneiro, RC Filgueiras, GS Goulart
International Journal of Innovation 10 (2), 2022
2022
DEMANDA POR CONVENIÊNCIA NO SETOR DE ALIMENTAÇÃO: APONTAMENTOS SOBRE DETERMINANTES DO CONSUMO
TL Cheung, GS Goulart
Revista Mundi Meio Ambiente e Agrárias (ISSN: 2525-4790) 1 (1), 2016
2016
Atitudes do consumidor em relação a um produto alimentar: Tendências do setor de alimentos congelados
GS Goulart, T Lucchese-Cheung, MGP Wemerson
Revista Pretexto 17 (1), 61-82, 2016
2016
NOVOS ALIMENTOS PARA ATENDER A DEMANDA POR CONVENIÊNCIA: QUAIS OS PRINCIPAIS DETERMINANTES DESSE CONSUMO? CONVENIENCE FOOD DEMAND: THE MAIN DETERMANANTS OF FOOD PURCHASING AND …
T Lucchese-Cheung, GS Goulart
Livro de Atas, 109-118, 2016
2016
Quantitative Textual Analysis and Food Policy: A Exploratory Study on Brazilian Food Labelling Strategy
G Goulart, M Viana, VL Silva, S Alfinito
Available at SSRN 4734705, 0
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Artikelen 1–20