| Career resilience of the tourism and hospitality workforce in the COVID-19: The protection motivation theory perspective DN Su, TM Truong, TT Luu, HMT Huynh, B O'Mahony Tourism Management Perspectives 44, 101039, 2022 | 17 | 2022 |
| Purification Process of Mangiferin from Mangifera indica L. Leaves and Evaluation of Its Bioactivities NTT Loan, DT Long, PND Yen, TTM Hanh, TN Pham, DTN Pham Processes 9 (5), 852, 2021 | 12 | 2021 |
| Optimization of isoflavones extraction from soybeans using full factorial design TNT Tran, KW Chew, XV Bui, TDP Nguyen, TTA Le, TMH Truong, ... Journal of food processing and preservation 43 (9), e14078, 2019 | 8 | 2019 |
| Internet use among rural and urban MSM in Vietnam: an opportunity for reaching hidden populations D Colby, TT Ton, TM Truong Eighth International Congress on AIDS in Asia and the Pacific Colombo, 2007 | 6 | 2007 |
| Adsorption and desorption characteristics and purification of isoflavones from crude soybean extract using macroporous resins TN Tran, XV Bui, NT Loan, NH Anh, TD Le, TM Truong Polish Journal of Food and Nutrition Sciences 72 (2), 183-192, 2022 | 3 | 2022 |
| Enrichment of soy isoflavone extracts through macroporous resin for characterization of toxicity and estrogenic activities TNT Tran, TMH Truong, TDP Nguyen, VX Bui, DT Thao, T Luan, KS Khoo, ... Journal of food science and technology 60 (3), 1097-1106, 2023 | 2 | 2023 |
| Screening for Optimal Parameters of Nattokinase Synthesis by Bacillus subtilis natto in Solid-State Fermentation XDB Cuong Viet Bui, Minh Nguyet Thi Nguyen, Minh Hanh Thi Truong International Journal on Advanced Science, Engineering and Information …, 2020 | 2 | 2020 |
| NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH CHIẾT RỄ CÂY MẬT NHÂN (EURYCOMA LONGIFOLIA) Ở THỪA THIÊN HUẾ BẰNG PHƯƠNG PHÁP NGÂM CHIẾT VÀ CHƯNG NINH. XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA DỊCH CHIẾT BẰNG … TTM Hạnh, MH Trấn Kỷ yếu Hội thảo khoa học toàn quốc: hóa học với sự phát triển bền vững 978 …, 2017 | 2* | 2017 |
| X-ray fluorescence /XRF/ analysis with 71 Ge excitation source P Hien, N Anh, D Thao, T Truong Journal of radioanalytical and nuclear chemistry 118 (3), 217-224, 1987 | 2 | 1987 |
| What factors influence the intention to use electric motorcycles in motorcycle-dominated countries? An empirical study in Vietnam DQ Nguyen-Phuoc, TM Truong, MH Nguyen, HG Pham, ZC Li, ... Transport policy 146, 193-204, 2024 | 1 | 2024 |
| Phytochemical investigation of Eurycoma longifolia roots collected in Gia Lai province, Viet Nam VK Ha, TTM Hanh, PC Nam, GTK Lien, MTP Chi, TTP Thao Vietnam Journal of Chemistry 58 (5), 705-710, 2020 | 1 | 2020 |
| Study on Chemical and Biological Activities of Hydnophytum Formicarum Extracts and Their Supplemental Applications in Biscuits TTM Hạnh, NTB Thao Tạp chí Khoa học và Công nghệ-Đại học Đà Nẵng, 10-15, 2015 | 1 | 2015 |
| Nghiên cứu sản xuất maltodextrin có DE< 10 bằng phương pháp acid ở nhiệt độ thấp (nhiệt độ phòng) TTM Hạnh Tạp chí Khoa học và Công nghệ, Đại học Đà Nẵng 3 (26), 58-65, 2008 | 1 | 2008 |
| Nghiên cứu ứng dụng cao chiết từ rễ cây mật nhân (Eurycoma longifolia) trong trong sản xuất trà thảo mộc mật nhân GTKL Võ Khánh Hà, Trương Thị Minh Hạnh, Nguyễn Thị Song Mơ, Mai Thị Phương Chi Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam 119 (số 10), Trang 98-104, 2021 | | 2021 |
| Optimization on extracting condition in ethanol to collect dried residue from Eurycoma Longifolia jack root and applicating in eurycoma longifolia pennywort juice processing VK Hà, TTM Hạnh, HTD Oanh, MTP Chi, GTK Liên Tạp chí Khoa học và Công nghệ-Đại học Đà Nẵng, 84-88, 2020 | | 2020 |
| Tối ưu hóa một số điều kiện chiết thu nhận cao khô từ rễ cây mật nhật (Eurycoma longifolia) trong dung môi ethanol để làm phụ gia trong sản xuất nước rau má mật nhận VK Hà, TTM Hạnh, HTD Oanh, GTKI Liên, MTP Chi. Tapj chí Khoa học & Công nghệ Đại học Đà Nẵng, 5 (vol.18), Trang 56-61, 2020 | | 2020 |
| Khảo sát một số hoạt tính sinh học của dịch chiết rễ cây mật nhân ( Eurycoma Longifolia Jack)thu hái ở vùng núi huyện Ia Grai tỉnh Gia Lai VK Hà, TTM Hanh, GTK Liên, MTP Chị, TTP Thảo Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Chỉ số ISSN: 1859- 4581 …, 2020 | | 2020 |
| Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tạo màng bioplastic từ caseinat và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm TMH Trương Trường Đại học Bách khoa-Đại học Đà Nẵng, 2017 | | 2017 |
| XÂY DỰNG VÀ LỰA CHỌN mô hình toán học TỐI ƯU CHO quá trình lên men natto bởi BACILLUS SUBTILIS NATTO để THU NHẬN enzyme nattokinase NTM Nguyệt, TTM Hạnh, BV Cường Tạp chí Khoa học Công Nghệ ĐHĐN 1 (11(120).2017), 66-70, 2017 | | 2017 |
| Khảo sát quá trình chiết rễ cây mật nhân (Eurycoma longifolia) ở Quảng Nam, Gia Lai bằng phương pháp soxhlet và định danh các cấu tử trong dịch chiết bằng phương pháp GC-MS VKH Trương Thị Minh Hạnh Kỷ yếu Hội thảo khoa học toàn quốc: hóa học với sự phát triển bền vững 604 …, 2017 | | 2017 |
