Mijn eigen profiel maken
Openbare toegang
Alles bekijken3 artikelen
3 artikelen
beschikbaar
niet beschikbaar
Op basis van financieringsmachtigingen
Medeauteurs
- Ergin Murat AltunerKastamonu UniversityGeverifieerd e-mailadres voor kastamonu.edu.tr
- Largeteau AlainICMCB-CNRSGeverifieerd e-mailadres voor u-bordeaux.fr
- Nuray ErkanIstanbul University, Faculty of Aqautic Sciences, Department of Fisheries and Seafood ProcessingGeverifieerd e-mailadres voor istanbul.edu.tr
- Prof. Dr. Talip ÇETER (ORCID: 0000-0...Kastamonu University, Science Faculty, Biology Department, Kastamonu, TURKEYGeverifieerd e-mailadres voor kastamonu.edu.tr
- Serhat AsciAssociate Professor of Agricultural Business, California State University, FresnoGeverifieerd e-mailadres voor csufresno.edu
- Sevcan UnluturkProfessor of Food Engineering, Izmir Institute of TechnologyGeverifieerd e-mailadres voor iyte.edu.tr
- Handan GirayEskişehir Osmangazi Üniversitesi Ziraat FakültesiGeverifieerd e-mailadres voor ogu.edu.tr
- Rafael Pagán TomásCatedrático de Tecnología de los AlimentosGeverifieerd e-mailadres voor unizar.es
- Dr. Cristina ARROYO CasabonaFood Safety Authority of IrelandGeverifieerd e-mailadres voor fsai.ie
- mustafa özilgenYeditepe UniversityGeverifieerd e-mailadres voor yeditepe.edu.tr